NUEVA INCÓGNITA
Los cítricos son uno de los cultivos más importantes en la Comunidad Valenciana es reconocida por su producción tanto a nivel nacional como internacional. A continuación te ofrezco un panorama de las variedades, zonas productoras y los principales problemas que enfrenta el sector.Comienza estos días la campaña de cítricos 2024/2025. Las expectativas son que: la próxima campaña mantenga un equilibrio en la producción y precios aceptables, con una recuperación moderada del limón y estabilidad en la naranja y mandarina.
1. Naranjas:
Navelina: una de las más cultivadas, especialmente en Valencia y Castellón, se caracteriza por su dulzura y tamaño.
Navel: más tardía que la Navelina, también de gran calidad.
Valencia Late: muy apreciada por su capacidad de conservación y su sabor, se cosecha en los meses más cálidos.
Salustiana: utilizada tanto para consumo fresco como para zumo, tiene un buen equilibrio entre acidez y dulzor.
Clementina: muy popular, con subvariedades como Clemenules y Orogrande, que son clave en Castellón.
Hernandina: variedad tardía que se cosecha a principios de invierno.
Oronules: variedad temprana, pequeña pero muy sabrosa.
Limones y Pomelos
3. Limones:
Fino: se cultiva principalmente en el sur de Alicante, utilizado principalmente para exportación.
Verna: variedad de limón que se cultiva principalmente en verano, muy resistente.
4. Pomelos:
Menos extendidos que los naranjas y mandarinas, pero también se cultivan, especialmente en Alicante.
Castellón: destaca por la producción de clementinas, con Clemenules como la variedad estrella. Es la principal provincia productora de mandarinas en la región.
Valencia: es la zona más representativa para el cultivo de naranjas, tanto para el mercado interno como para la exportación. Las zonas de Ribera Alta y Ribera Baja y la Safor son claves.
Alicante: aunque el limón es el cítrico más importante, también se cultivan naranjas y mandarinas en la Vega Baja.
1. Competencia internacional: La entrada de cítricos de otros países, como Marruecos, Sudáfrica o Egipto, ha generado competencia desleal según muchos productores locales, debido a los menores costes de producción en esos países.
2. Bajos precios: Los agricultores valencianos se enfrentan a precios bajos en origen, lo que reduce su rentabilidad y genera una creciente insatisfacción.
3. Plagas y enfermedades:
El cotonet de Sudáfrica: una plaga que afecta especialmente a las mandarinas y que se ha convertido en un problema grave en los últimos años.
4. Cambio climático: Las variaciones en el clima están afectando la calidad de la fruta, con temperaturas extremas o falta de lluvias que impactan el tamaño y el sabor de los cítricos.
5. Falta de relevo generacional: Cada vez son menos los jóvenes que se dedican a la agricultura, lo que pone en riesgo la continuidad del sector.
Conclusión:
A pesar de estos problemas, la Comunidad Valenciana sigue siendo un referente en la producción de cítricos, con un clima idóneo y variedades de gran calidad que tienen prestigio tanto a nivel nacional como internacional.
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